花が散って、葉桜になった頃

関東風桜もちを手作りしました。

職員初の手作り桜もち。わりと簡単にできましたが、大好評でした。

この桜の葉っぱが重要な桜もち。

皆さんは葉っぱを食べる派？食べない派？